Tutte le antenne in ricezione
Con l'autunno ricomincia la serietà della vita scolastica. Mentre i mesi precedenti erano dominati dal gioco, ora è richiesta la massima concentrazione. Questo cambiamento non è sempre facile per i nostri piccoli. Possiamo aiutarli creando buone condizioni. Ad esempio, nell'ultima settimana di vacanza è utile modificare il ritmo dei pasti e del sonno in modalità scuola. Poi rafforziamo i nostri bambini per le sfide quotidiane con una colazione calda. Per funzionare bene, il corpo e il cervello hanno bisogno di energia. I carboidrati sono una fonte di energia popolare, ma preferiamo evitare i carboidrati a catena corta. Anche se i cereali dolci e i panini alla marmellata hanno un buon sapore, fanno sì che i livelli di zucchero nel sangue aumentino e scendano altrettanto rapidamente, e con essi la concentrazione. I cosiddetti carboidrati complessi sono migliori.
Silenzio, una cosa alla volta
Complesso significa che la struttura molecolare di questi carboidrati è a catena lunga. A differenza dei carboidrati semplici o a catena corta, che vanno direttamente nel sangue e provocano una vera e propria “scarica di zucchero” nel cervello, il corpo ha bisogno di più tempo per scomporre le catene lunghe. Ciò significa che ci sentiamo sazi più a lungo e i nostri livelli di zucchero nel sangue rimangono costanti. Il muesli o il porridge costituiscono quindi una base solida per la colazione dei bambini. Mentre i cereali integrali e i pseudocereali forniscono nutrienti come ferro, proteine e acido folico, i pezzi di frutta offrono colori vivaci, vitamine e varietà. Anche la scatola degli snack può essere altrettanto colorata. Anche una bevanda senza zucchero durante la pausa aiuta a mantenere la concentrazione. A proposito, il modo migliore per promuovere questa “capacità di concentrarsi su una sola cosa” è evitare il multitasking. Per prima cosa, fate una passeggiata all'aria aperta, poi leggete ad alta voce in pace o giocate a un gioco da tavolo: questo dà vita al cervello. Inoltre, metti via il cellulare, coccola i tuoi figli e prenditi del tempo per ascoltarli: anche questo è positivo per noi genitori.
